第三十一章 寻味上门
钱奇笑笑,转身上了楼。
自从昨天得活动,引发整个小石村很大的轰动,有不少客官上门纷纷询问,什么时候还会有这样的活动。
赵辰都是一脸苦笑。
“活动这种事,说不准,可能以后每逢过年过节,都会有一定得活动,不过大家得多多关注才行!”
钱奇在楼上看着下面所发生的一切。
心里一直在犹豫,制作坊的话,他一个人根本忙不过来,倒不如两个人一起,这样的话动作也会快一点儿。
于是,午饭时间。
赵辰想要出去吃饭,便告诉钱奇。
“老板!我出去吃饭了!你想吃什么?我给你打包带回来!”
钱奇摆摆手道。
“你去吧!我现在不饿!一会儿有人会送货过来!对了,下午没客人的时候,你陪我一起去制作坊,酿酒!”
“好!”
赵辰十分爽快,他就知道,钱奇内心绝对会动摇。
如果现在不抓紧时间的话,距离春节,也不过两个月时间,到时候没办法做活动的话,定会大量招到民愤。
当然,经过昨天的一场活动,也不妨会有别的店家,进行模仿,所以平时得留意点儿才行!
下午,钱奇把货都整理好。
赵辰回来后,便来到制作坊,看了看房间里琳琅满目的瓶瓶罐罐,设备都是一些最基础的。
钱奇给赵辰讲述。
“首先选米非常讲究,尤其是酿制女儿红之类的纯酒,低度白酒,剩余整个操作流程,和你之前讲述黄酒的步骤一样。
不过黄酒需要发酵,但白酒不需要,最后把他们装到酒桶里,密封一周,就可以拿出来售卖。”
说完,便见钱奇开始动手操作,虽然只有一些基础的工具,但是使用起来却非常轻巧。
突然,赵辰有个大胆的想法,考虑了片刻,便说道。
“老板,我想给你提个建议?”
钱奇把手里的工具放了下来,看了赵辰一眼,问道。
“什么建议?”
赵辰笑笑表示。
“对于蒸馏酒,女儿红,我想换个步骤来做,当然,你先别着急拒绝,不过我敢保证,这样做出来的酒,不是低度水酒,而是高度的。
并且味道儿比现在更加鲜美,所以老板,不如我尝试做一些,你尝尝如何?你放心,我不会做很多,只尝试做一点儿试用品?”
钱奇没有说话,而是站在原地思考。
对于赵辰给出的建议,若是对赵辰不了解的话,定会嘲笑他,一个臭小子,就想推翻所有酒家酿酒的方法。
但,自从昨天得销量来看,在得知赵辰有这个心的情况下,他也想尝试一下。
“可以!那你来做!工具的话,我可以给你说怎么使用,你先看看,需要什么配料,没有的话,我去买!”
赵辰想了想说道。
“老板,我自己去买吧!”
钱奇点点头,没有阻拦。
等赵辰再次回来的时候,看到他的手里拿有红薯还有大米以及糖蜜这三样。
他站在一旁看着赵辰熟悉处理这些配料,把大米和红薯蒸熟,然后捣碎,放入罐子中进行发酵。
钱奇一脸吃惊。
“赵辰,
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